胭脂鱼（胭脂鱼吃什么）

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本文目录一览：

• 1、胭脂鱼为什么很少人养
• 2、胭脂鱼是什么鱼
• 3、胭脂鱼(一种美食鱼类)
• 4、胭脂鱼好养吗

胭脂鱼为什么很少人养

需要特殊的水质和环境、有攻击性和领地意识、繁殖困难等原因。需要特殊的水质和环境：胭脂鱼对水质和环境的要求较高，要保持水温适宜、水质清澈、足够的水流等。对于一些养鱼初学者来说会增加难度。

胭脂鱼在自然环境中，抵抗疾病能力较强，一般很少患病。但在人工饲养条件下，胭脂鱼苗、鱼种、成鱼等各阶段均有患病现象。易危。中国国家Ⅱ级保护野生动物。

中华胭脂鱼是国家二类水生保护动物，仅产于长江干、支流及其附属湖泊，性情温顺、生命力强、生长迅速、杂食、耐寒，饲养容易。目前，中华胭脂鱼已人工繁殖成功，大量进入观赏鱼市场，饲养水温18-28度。

野生胭脂鱼肌肉中水分、粗灰分、粗蛋白含量均显著高于人工养殖胭脂鱼，而含肉率和粗脂肪含量却显著低于人工养殖胭脂鱼。

国家二级水生保护动物 胭脂鱼又名黄排、血排等，产于长江，是中国特有的淡水珍稀物种。其体型奇特，色彩鲜明，游动文静，被人们荣称为一帆风顺，在东南亚享有亚洲美人鱼的美称，是国家二级水生保护动物。

胭脂鱼是什么鱼

1、胭脂鱼属鲤形目，亚口鱼科，胭脂鱼属。俗称：火烧鳊、黄排、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、血排、粉排。

2、胭脂鱼（别名：食底泥鱼），鲤形目吸口鲤科胭脂鱼属动物，国家二级保护野生动物。该类动物分布于中国长江和福建闽江。

3、胭脂鱼，又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等，生长于中国长江水系、卵生动物，在水族箱环境中还没有过成功的繁育。

4、一帆风顺又名胭脂鱼（学名：Myxocyprinus asiaticus），又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等，属于鲤形目吸口鲤科（或称亚口鱼科），生长于长江水系。1。

5、胭脂鱼（学名：Myxocyprinus asiaticus）是胭脂鱼科、胭脂鱼属鱼类。

6、胭脂鱼，又称红鲷鱼，是一种深受人们喜爱的美食鱼类。它生长在南海、东海等海域，肉质细嫩、鲜美可口，是广东、福建、浙江等地的传统名菜之一。今天，我们就来一起了解一下胭脂鱼的制作方法和食用技巧。

胭脂鱼(一种美食鱼类)

胭脂鱼，又称红鲷鱼，是一种深受人们喜爱的美食鱼类。它生长在南海、东海等海域，肉质细嫩、鲜美可口，是广东、福建、浙江等地的传统名菜之一。今天，我们就来一起了解一下胭脂鱼的制作方法和食用技巧。

胭脂鱼，又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中国帆鳍吸鱼等，生长于中国长江水系、卵生动物，在水族箱环境中还没有过成功的繁育。

食用价值：胭脂鱼的肉质鲜美，营养丰富，是一种很好的食材。其鱼肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对人体有很好的营养补充作用。同时，胭脂鱼的鱼肉口感细腻，味道鲜美，是很多人喜欢的美食。

做法 胭脂鱼洗净放入盘中备用。葱切寸断、蒜切细片、姜切丝。洗净处理好的胭脂鱼块用少许的啤酒、盐、胡椒粉腌制半个小时左右。腌制好后沥干多余的水分，薄薄的裹上一层粗粒地瓜粉并且拍实。

胭脂鱼肉质鲜嫩，营养价值高；其菜系中国名菜之一。肉比较粗，味道鲜美。最好是烧、煮、焖。胭脂鱼的肉身含水高，粗蛋白和粗脂肪也是很多。具有很高的营养价值，现在以做为市面上重要的经济鱼类。

以底栖无脊椎动物为食，也摄食高等植物碎片及硅藻等。成熟个体一般体重可达15～20千克。在长江上游是一种重要的经济鱼类。胭脂鱼（Myxocyprinusasiaticus）属鲤形目，亚口鱼科，胭脂鱼属。

胭脂鱼好养吗

总体来说，胭脂鱼的饲养是有一定的难度的。胭脂鱼怎么养 喂食：在饲养胭脂鱼时，可以给它们投喂专用饲料。水蚯蚓、红虫等活体饵料可以作为辅助食物投喂。另外，也可投喂高等植物碎片或藻类。

胭脂鱼生命力较强、生长速度快，只要掌握好饲养技术，按照要求进行养护，还是比较好养的。池塘条件：除肥水塘和旱涝不保收的池塘外，一般养殖池均可用来养殖胭脂鱼。

需要特殊的水质和环境：胭脂鱼对水质和环境的要求较高，要保持水温适宜、水质清澈、足够的水流等。对于一些养鱼初学者来说会增加难度。

胭脂鱼胭脂鱼，中国原生鱼，小的时候挺可爱的，背鳍很大，往往被叫做“一帆风顺”什么的，图个吉利。吃沉底饲料，不需要加温。

饲养胭脂鱼并不难，胭脂鱼不需要太高的水温，因为它是冷水性鱼。但不可以突然变化太大。它能适应的温度是18---25度左右。长江地区，只要温度不低于5度，冬天可以不加热的。

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